Lentille, comment l'associer ?

Technique

Patrick Silvestre - Co-auteur (SymBIOse)

Co-auteur (SymBIOse)

Patrick Silvestre

Biowallonie

Technique

Caractéristiques générales
Itinéraire cultural
Faire un choix en fonction de votre objectif
Atouts et limites des associations
Variétés
Conseils de récolte

Bibliographie

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Caractéristiques générales

C’est une culture « relais » dans les rotations : la lentille est considérée comme la moins couvrante des légumineuses. Privilégier les débuts de rotation (3 ans après prairie) ou du moins les sols propres.
Culture valorisant les petites terres et sols séchants, résistante à la sécheresse après avoir dépassé le stade « 3cm ». Port de la culture très bas : privilégier les sols bien nivelés, passage de rouleau en sol caillouteux.
Culture sensible à la verse : privilégier les associations de culture.
Culture sensible à l’aphanomyces, éviter les sols contaminés (temps de retours 6-7 ans). Culture tolérante au désherbage mécanique dès 2-3cm.
Floraison indéterminée, nécessite une période de sécheresse au mois de juin pour stopper la floraison.
La conduite, du semis à la récolte, peut se faire à l’aide du matériel céréalier.

Itinéraire cultural

Faire un choix en fonction de votre objectif

Atouts et limites des associations

Choix de l'association	Atouts	Limites
Caméline	Bon tuteur lentille Facilité de triage Peu sensible égrenage et germination sur pieds « peut attendre la maturité de la lentille »	Débouchés cameline pas garantie (voir opérateurs) Difficulté de maitrise densité de semis (petite graine) Désherbage parfois délicat (choisir terres à faible pression adventices)
Avoine	Culture couvrante et concurrentielle contre les adventices Peu sensible, égrenage et germination sur pieds, « peut attendre la maturité de la lentille »	Peu de débouchés si déclassement fourrage Céréale plus concurrentielle
Orge	Bonne concurrence contre les adventices Bonne synchronicité avec lentille	Triage plus difficile que la cameline concurrence sur lentille si reliquat élevé
Blé	Bonne valeur économique	Triage plus difficile (passages multiples + optique obligatoire)
Lin	Bonne valeur économique Facilité de triage	Parfois un peu tardif vis-à-vis de la lentille (choix variété précoce) Perte de pieds forte en cas de pression altises

Variétés

Variété: Verte : ANICIA,
Variété blonde : FLORA,
Variété rouge : ROSANA,
Variété noire : BELUGA.

Conseils de récolte

Dans le cas des mélanges, il vaut mieux éviter la sur-maturité pour réduire au maximum les grains cassés (compliquant le triage des espèces).

« Il vaut mieux des céréales non-battues que des féveroles cassées, on peut toujours repasser les épis non-battus après triage »

La ventilation est à raisonner en fonction de l’espèce que l’on associe (100% en pur, 80% avec céréales, 50% pour lentille, 30-0% pour petites graines comme lin et cameline…).

SOURCES: Cette fiche est le résultat du travail d'essais du projet Interreg SymBiose entre France, Wallonie et Flandres sur les légumineuses au cœur de l'innovation et des filières biologiques transfrontalières. Retrouvez le lien en Bibliographie.